店家資訊

地  址:嘉義市西區建成街22巷27號

電  話:0955688307

營業時間:AM10:00~PM07:00

公  休:星期一

 

筆者喜歡喝咖啡但稱不上行家,不過好友們只要喝到好咖啡都會向我推薦,國王。蝴蝶。秘密基地就是朋友無意間發現的,因為剛好在遠百後面的巷子裡所以成了朋友等老婆血拼時的秘密基地,

 

一進店裡可以看到不少書籍,


空氣中瀰漫著咖啡香與紙類的味道,

 

座位除了小沙發還有吧檯區,

 

吧檯後有面貼滿明信片的牆,


咖啡的種類還不少,

 

角落一處還堆著生豆,

 

店裡燈光暖黃蠻舒服的,

 

[冰拿鐵咖啡]

奶泡綿密咖啡微苦不甜,

 

[肯亞AA]

第一次來幾乎都會先點杯肯亞AA來嚐看看店家烘豆的深淺度,半直火淺焙,酸、甘味有保留住,放涼後苦味更凸顯,

 

[耶加(日曬)]

苦味明顯並帶有微微的酸味尾韻,

 

[磅蛋糕(香蕉)]

口感鬆綿香蕉味濃郁,

 

[生乳酪蛋糕(草莓)]

果醬可選擇口味有草莓、檸檬、釋迦、鳳梨,依季節性還會有當季口味比如:芒果,

 

草莓果醬可吃到果粒,口味意外不甜膩很草莓,生乳酪有著微微優格般的酸感很解膩,

 

[焦糖重乳酪]

 

表面有層脆焦糖,乳酪口感綿密口味濃郁但不會過於厚重,

 

[烤布蕾]

口感細緻綿密像在吃起司蛋糕般(不是滑嫩型的),

 

最後提醒店址在小巷內記得把車停好步行前往。

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積雨雲(分站)

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