積雨雲(分站)

店家資訊

地　　址：台南市中西區金華路四段134號

電　　話：06-2252711

營業時間：24HR

公 休日 ：週日下午

半夜突然很想吃肉粽時最常去的就是海龍跟阿忠菜粽、肉粽，因為這2間都是24小時全天營業的，

[價目表]

品項只有4樣但就是吃不膩，

粽子會用布蓋著保溫，

[菜粽]

從外觀可以看到明顯的花生粒，

還有淋上甜甜的醬油膏與花生粉，

單純的米香中透著一絲淡雅粽葉香，甜甜的醬油膏增加順口感，

花生粉帶起整體香氣，尤其是口中那樸實的餘味，

[肉粽]

一定要有的香菇、鹹蛋黃、肥肉一剝開就可以看到，

肥肉的豬脂香充分被米粒吸收，

除了肥肉還會有瘦肉來增加肉香，

海龍的醬汁是滷肉汁不是醬油膏，肉汁增加整體風味效果佳且不膩口，

不敢吃香菜的朋友記得可以跟老闆說不要加，

[味噌湯]

樸素風味的味噌湯，有時早上不想吃太重口味會點菜粽配味噌湯，

湯料有油條跟豆腐，

[香菇肉焿]

上桌前會撒上胡椒粉與烏醋提味解膩，

湯裡有筍絲、金針花、蛋花、香菇、赤肉羹，

赤肉羹帶點肉的嚼感，

肉羹表層有裹上太白粉，跟羹湯一起入口會有一致的滑口感，

店址附近停車格不多，建議停在海安路地下停車場，逛逛神農街順便走過去。