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店家資訊

地  址:台南市北區富北街74號

電  話:0926251122

營業時間:PM01:00~PM07:00

公  休:星期三

 

衛屋茶事每到假日一定客滿所以一直找不到機會去,而且這裡不接受電話預約歐! 

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終於找了天非假日前往,這間濃濃日式風格的房子是1920年代日治時期木造連棟宿舍,於2009-2010年間陸續整修成現今衛屋的樣子, 

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站在這讓人彷彿置身京都清水寺前老街的某棟老屋前,

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進屋後各個角落皆充滿日式風格,

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木製地板走起來還會嘎嘎作響, 

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這裡的坐位分為兩種,一種是坐榻榻米加坐墊,榻榻米座又分兩種一種是小隔間, 

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另一種是櫃檯前無隔間,

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另一種座位是有椅子的隔間,但是..但是只有這麼一間,所以想要這間的建議早點去吧! 

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店裡有幾點規定要注意一下,低消(店內任一飲料或餐點即可),不接受預約採現場候位,用餐時間:平日無限制、假日為兩個小時,無法接待十歲以下小孩,聽店員說好幾次奏摺式的菜單被分屍, 

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不然就是拉門被當搓搓樂, 

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[一保堂福昔抹茶清水] $180

在台南就可以喝到京都三百年老店的抹茶,記得上次喝到是在去八田與一紀念園區參加日本茶道體驗時,

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一如對一保堂的印象,抹茶冰涼順口尾韻帶有一抹輕澀回韻甘醇,

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除了冷飲店裡也有用「茶筅」現刷的抹茶,

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[宇治金時] $180

令人賞心悅目的一碗冰品以竹筒盛裝更添夏日氣息,

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內容物有飽滿的紅豆、柔軟中帶著彈性的白玉、細緻嫩滑的抹茶寒天、一大球的抹茶冰淇淋,光看就消暑,

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外觀只看到幾顆紅豆點綴其他的都藏在下面,因還保有顆粒狀所以口感豐富不會只有單調沙沙感,

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[季節和菓子]三月生菓子練切 彌生(やよい) $100

小巧的三色和菓子,外層為白豆泥和糯米,內餡為山藥泥,口感細緻口味風雅甜口很適合配抹茶,店家會隨季節更換和菓子(外型都非常賞心悅目)有興趣的朋友可以去粉絲頁看,

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喜歡抹茶的各位一定能在這裡得到大滿足,最後提醒店址在小巷子裡建議把車停在公園路步行前往。

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